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Okinawa
※こちらは業者様向けの商品となっております。
牛のハツです。少し珍しいタイプのお肉です。
南米のペルー等様々な国で好まれるお肉ですね。
味や食感を例えるなら臭みのないレバーといったところでしょうか。
串焼きでは尚更珍しいこのお肉是非一度ご賞味ください。
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想定上代 500円~600円
想定比率 0.1-0.3
※豚タンを1の売上と想定した場合の予想売上比率です。
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